| 木耳菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 556克 | 木耳菜豆腐汤热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于安装雨水槽49分钟消耗的热量...360 | |||||
木耳菜豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（一小把）、嫩豆腐（1盒）、蒜泥（少许）、食用油（适量）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/5. 木耳菜洗净,沥干水份.
2/5. 锅中放油,烧热后倒入木耳菜和蒜泥,炒至断生（变碧绿色）,盛起备用.
3/5. 锅中直接加开水,放入豆腐,炖开后加盐和鸡精.
4/5. 这时再加入炒好的木耳菜,稍一煮一下,但不能太久,不然木耳菜就会煮黄了,影响视觉和味觉了.
5/5. 好了,可以开喝汤了.
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利尿、预防便秘等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降低胆固醇、利小便等功效；可与北极虾、姜、薄荷搭配；与木耳菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳菜豆腐汤热量295 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物6.61 克
- 钠50.3 毫克
- 钙279 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾294 毫克