| 简易香菇鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 634克 | 简易香菇鸡腿汤热量/卡路里1218千卡 | |||

1/1. 先把鸡腿洗干净、用冷水把血水煮出来捞干净、然后加入泡好的干香菇、水冒泡了放浓汤宝、枸杞适当、两颗红枣、(两个脱皮桂圆干不放也可)煮到肉烂就好了。放点小青菜更好、没做主食也可以放点粉丝。简单的很。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、提高免疫力、托疹解毒等功效;可与武昌鱼、木耳菜、带鱼搭配;与基围虾、鸽肉、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;