| 清炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 304克 | 清炒荷兰豆热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于滑雪11分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、彩椒（少量）、姜（一片）、盐（食量）、橄榄油（两小勺）、白糖（微量）
1/3. 食材：荷兰豆，彩椒（仅用于配色）
2/3. 荷兰豆先要焯水，水开放盐放入荷兰豆一分钟捞出放入凉水中。空干水分，起锅放入少量橄榄油，放入姜片，把两种食材一同倒入锅中炒制。
3/3. 炒制荷兰豆时间不易过长，起锅前放盐，可以放入少量白糖提鲜。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、治便秘、大便秘结等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、健胃消食、挡辐射等功效；可与鳕鱼、圆白菜、羊排搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
