| 蛋炒热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 热干面 | 克 | 324千卡 | 152千卡 | 4.2克 | 2.4克 |
| 总量 | 282克 | 蛋炒热干面热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于触身式橄榄球53分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋炒热干面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、热干面（3块钱）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、火腿肠（适量）
1/2. 鸡蛋打散，油锅倒油鸡蛋煎熟打碎。
2/2. 炒锅倒油烧热，多点油，不然面会煳。放入葱头，炸香后放入热干面翻炒1分钟，再放入鸡蛋，切片的火腿肠翻炒，加入盐，鸡精调味，适量放入酱油上色。大约2分钟后起锅，放入葱花。香喷喷的面就好了，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与茼蒿、桂圆肉、荠菜搭配；与鹅、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
热干面的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蛋炒热干面热量423 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质16.76 克
- 碳水化合物29.42 克
- 钠307.8 毫克
- 钙123 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾184 毫克