| 菠萝咕咾鸡球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 505克 | 菠萝咕咾鸡球热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于仰卧起坐58分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝咕咾鸡球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、菠萝（适量）、青辣椒（适量）、番茄汁（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 鸡胸肉剁蓉，加入盐，胡椒粉，捏成大小适中的球
2/4. 裹上面包糠。下油锅炸成微黄色即可。
3/4. 准备好青红椒，菠萝。（事先盐水泡过）用番茄汁，盐，糖，水淀粉做一个碗汁。
4/4. 锅内少许油，先把鸡球下锅翻炒，放入碗汁，青红椒，菠萝。炒至时间不早久，以免菠萝变酸。出锅用剩余菠萝摆盘。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血通络、补精等功效；可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配；与芹菜、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、保健、减肥等功效；可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾鸡球热量461 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质19.94 克
- 碳水化合物15.62 克
- 钠35.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾447 毫克