| 蕃茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 热锅,煎蛋,差不多快成型的时候再打散

2/3. 蕃茄切小块,放入锅中和蛋一起翻炒

3/3. 炒至半熟时,倒入清水(如果有高汤也可以),约10分钟汤滚,加入少许盐调味搅拌均匀,撒上葱花或香菜末关火即可 简单极易上手的蕃茄蛋花汤就完成了,还很营养哦^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与香椿、菠菜、基围虾搭配;与田鸡、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;