| 简单美味香辣肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 简单美味香辣肉肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于画画439分钟消耗的热量...270 | |||||
简单美味香辣肉肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、老抽（少许）、大葱（少许）、姜（少许）、孜然（少许）、辣椒粉（少许）、盐（少许）
1/3. 肉从冰箱里拿出来小会，乘着稍硬的状态切成小片。姜、蒜、葱切成末待用。
2/3. 倒入稍多的油，油热后倒入肉片翻炒变色后加料酒，炒至边缘焦黄有点小干，加适量老抽增色。
3/3. 火调小，继续加入姜末蒜末，炒香后加辣椒面，孜然，加盐，最后撒入葱花。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、润肠胃等功效；可与苋菜、蕨菜、黑木耳搭配；与何首乌、刀豆、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味香辣肉肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克