| 炒地瓜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 炒地瓜粉热量/卡路里585千卡 | |||

1/8. 1斤地瓜粉配1碗水

2/8. 用筷子顺时针搅拌,筷子拿起来是,地瓜粉能够黏黏的滴下去,而且会有点凹进去哦,大概的意思就像手按皮肤,他自己又会弹回来那样!

3/8. 放平底盆里,上锅蒸。水开后关小火,蒸30分钟。

4/8. 置放一个晚上,凉透后,倒出来。切片!

5/8. 干香菇也是前一夜泡好的!
2.新鲜的香菇,包菜都切丝。
3.面筋提早总酒糟腌制好。
4.地瓜粉切薄片(这个是中心没蒸透,呵呵!所以一定要用平底的盆,就不会有这个意外!)

6/8. 锅里下油后,按顺序,依次放干香菇+香菇,包菜,面筋。
2.先先闷下在进行爆炒,调好味道,加水(一次加够)。
3.轻轻的把地瓜粉片铺最上面,闷熟。

7/8. 差不多水干时,开始翻炒。

8/8. 水干后,也就熟了,装盘咯!
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;