| 辣炒鸭血青红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 辣炒鸭血青红椒热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于高尔夫球31分钟消耗的热量...270 | |||||
辣炒鸭血青红椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭血（适量）、青，红椒（适量）
1/1. 鸭血用开水焯一下，注意水开后放入即可关火，鸭血不要捞出来泡在开水里。青红椒切长段，葱姜切末。油热后放葱姜末，青，红椒翻炒出味，把鸭血捞出放入一起煸炒。加盐，少量老抽，蒜蓉辣酱，出锅前拿柠柠檬片挤入少量柠檬汁。蒜蓉辣酱是重点哦。超级下饭，没有鸭血腥味。
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、病后调养、预防缺铁性贫血等功效；
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营养信息
- 辣炒鸭血青红椒热量139 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠175.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁39.6 毫克
- 钾185 毫克