| 营养美味海蜇寿司做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司米 | 克 | 1271千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 596克 | 营养美味海蜇寿司做法热量/卡路里1492千卡 | |||

1/6. 将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1;

2/6. 煮好的米饭晾凉至60度左右,倒入寿司醋拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味);

3/6. 握成图中形状,长度不要超过手掌。大小自己控制,以一口一只为佳。

4/6. 把海苔剪成宽2-3厘米的条形,一边和饭团齐平,绕一圈裹住饭团,最后用米饭粘住末端即可。

5/6. 将海蜇用凉开水冲洗一下,加适量寿司醋拌均,加适量(按各人喜好)沙律酱。(可加点已炒熟的白芝麻)

6/6. 铺满上面配料OKl!(也可在上面铺满喜欢的配料,比如中华海藻,小鱿鱼等。)
寿司米的热量391千卡(每100克);具有补脾、和五脏、健脾养胃等功效;可与黑豆、桂圆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
海蜇的热量74千卡(每100克);具有行淤化积、哮喘、风湿性关节炎等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;