| 胡萝卜烧红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 胡萝卜烧红烧肉热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于变式平板支撑26分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜烧红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（1000克）、胡萝卜（500克）、冰糖（50克）、酱油（100克）、花椒（10粒）、八角（2枚）
1/7. 将带皮五花肉洗净切块放入炒锅，锅内放少许色拉油。将配料和肉一起小火翻炒。
2/7. 把肥肉里的油炒出来，这时肉块变小，肉块边缘有金黄色。
3/7. 加入酱油，继续翻炒，让肉块上色。火要小，勤翻炒，避免糊锅。
4/7. 肉块炒至红色加入温水，小火慢炖。
5/7. 肉块软糯是加入胡萝卜，继续小火烧。
6/7. 胡萝卜熟透后开大火收汁。
7/7. 清香软糯的胡萝卜烧红烧肉出锅咯！尝一口，红烧肉肥而不腻，胡萝卜软软的，舒服！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、消食等功效；可与狗肉、菠菜、西兰花搭配；与山药、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜烧红烧肉热量185 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克