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茴香三文鱼挞

茴香三文鱼挞的热量和减肥功效

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茴香三文鱼挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
总量205茴香三文鱼挞热量/卡路里273千卡
舞厅 热量273千卡,相当于舞厅61分钟消耗的热量...270

茴香三文鱼挞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(适量)、青瓜(适量)、细葱(适量)、芥末脆片(适量)、三文鱼籽(适量)、迷你装饰香菜(适量)、海盐(适量)、茴香酒(适量)、八角(适量)、红糖(适量)、刁草(适量)、荷兰汁(适量)、茴香冰砂(适量)
茴香三文鱼挞的做法图解1

1/3. 先将三文鱼去鳞,加海盐,茴香酒,红糖,刁草,八角腌48小时

2/3. 蛋黄加黄油清打稠,加柠檬汁,白酒醋,盐黑胡椒,酸奶油,荷兰汁就做好了

3/3. 用一个刻模放在盘子中间,刻模底下放加姜煮出味的酱油拌青瓜,然后放腌入味的三文鱼粒,左上角放上芥末脆片,右下角挂上荷兰汁,三文鱼上面放上三文鱼子和茴香冰沙和装饰小菜

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、预防慢性病、健脾胃等功效;可与豆腐、米饭、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茴香三文鱼挞热量273 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
  • 53 毫克
  • 15 毫克
  • 0.4 毫克
  • 390 毫克

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