| 酸辣藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕条热量/卡路里234千卡 | |||

1/6. 藕洗净削皮

2/6. 先切片,再切条,再成小段。过水之后,放在盆里浸泡。

3/6. 锅烧热倒入适量的油

4/6. 倒入藕条翻炒一下,加入适量的酱油,蒜蓉辣酱翻炒均匀,再加入适量水煮一下。

5/6. 加入适量醋,鸡精,盐翻炒均匀出锅。

6/6. 酸辣藕条出锅了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、止血、清热等功效;可与黄鳝、猪肉、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;