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葱烧酱豆腐

葱烧酱豆腐的热量和减肥功效

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葱烧酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量349葱烧酱豆腐热量/卡路里257千卡
飙车 热量257千卡,相当于飙车43分钟消耗的热量...360

葱烧酱豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、豆腐(适量)、海天黄豆酱(适量)
葱烧酱豆腐的做法图解1

1/6. 步骤一:卤水豆腐切成小块儿放加了盐的水里浸泡(豆腐放加盐的水里泡可使豆腐不易炖碎)

葱烧酱豆腐的做法图解2

2/6. 步骤二:里脊肉切片用料酒生抽淀粉腌制

葱烧酱豆腐的做法图解3

3/6. 步骤三:豆腐放油锅里炸制金黄时捞出控油!

葱烧酱豆腐的做法图解4

4/6. 步骤思:锅里放油烧热,加入里脊片大葱切段儿多多的放些翻炒!

葱烧酱豆腐的做法图解5

5/6. 步骤五:葱炒出香味儿后放入炸好的豆腐.海天黄豆酱、生抽、白糖、盐、淀粉调成汁儿放入!

葱烧酱豆腐的做法图解6

6/6. 步骤六:最后放些鸡精提味.大火收汁儿装盘喽(⌒?⌒)

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、解毒调味、减肥等功效;可与海虾、基围虾、红枣搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、抗血管、补中益气等功效;可与鳝鱼、虾皮、黄瓜搭配;与蜂蜜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱烧酱豆腐热量257 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物10.7 克
  • 12 毫克
  • 193 毫克
  • 2.6 毫克
  • 269 毫克

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