| 青椒炒猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 青椒炒猪耳朵热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于郑多燕小红帽127分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒猪耳朵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（1个）、青椒（2个）、盐（少许）、葱花（适量）、十三香（少许）、食用油（适量）
1/9. 将掰好的青椒洗净
2/9. 取一个熟的猪耳朵
3/9. 把猪耳朵切成丝
4/9. 葱花切好
5/9. 锅里加适量的油烧热
6/9. 放入葱花和十三香
7/9. 放入青椒翻炒
8/9. 等青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵，加少许盐翻炒
9/9. 翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚损、健脾胃等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、挡辐射等功效；可与包菜、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒猪耳朵热量760 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质23.45 克
- 碳水化合物6 克
- 钠224 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾197 毫克