| 午餐面 尖椒肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 307克 | 午餐面 尖椒肉丝面热量/卡路里609千卡 | |||

1/7. 准备材料,肉用生粉捏一遍,这样比较嫩g

2/7. 油锅热了先把蒜,姜和小红椒放进去,会很香,再把肉片倒进去

3/7. 炒肉片的时候要倒一点料酒

4/7. 把尖椒倒进去翻炒,中火,加一点盐

5/7. 加水,盖锅盖,等水开

6/7. 水开后把面放进去,多煮一会,喜欢硬一点的可以少煮一会,加盐,味精,胡椒粉。

7/7. 起锅!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、治疗高血压等功效;可与鹌鹑、羊排、小白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;