| 柠香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 柠香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 准备调料,耗油,柠檬。

2/8. 准备调料,老抽用来上色。

3/8. 排骨泡水洗掉血渍。用厨房纸擦干。

4/8. 排骨先用柠檬汁腌制10分钟,加入老抽耗油,盖上保鲜膜放入冰箱腌制12小时以上。

5/8. 腌制好的排骨逐一包上锡纸。

6/8. 放入预热250度的烤箱20分钟,调制200度继续10分钟。

7/8. 拿出稍凉后去下锡纸,加少许柠檬汁和柠檬碎屑,涂上蜂蜜。180度15分钟,中间翻面一次。

8/8. 烤好的柠香排骨柠檬香飘香,排骨不腻,味道很赞。 眼睛耳朵嘴巴一起享受吧。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、润肠胃等功效;可与洋葱、茄子、红薯搭配;与杏仁、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;