| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||
1/3. 烧开水,在烧的过程中把紫菜撕碎放到大碗里,把调料都放到碗里
2/3. 鸡蛋打散,水烧开后均匀的撒到锅里,用勺子推几下锅(防止鸡蛋粘锅),鸡蛋很容易熟,进锅十几秒就行了

3/3. 把鸡蛋汤倒入大碗里就行了,爱吃香菜可以撒些香菜。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、预防甲状腺肿大、预防肿瘤等功效;可与海带、虾皮、猪肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与洋葱、桂圆肉、圆生菜搭配;与兔肉、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;