| 牛肉酱手撕紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 牛肉酱手撕紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||

1/8. 紫甘蓝一棵洗净。

2/8. 手撕成小片。

3/8. 坐锅热油。

4/8. 倒入紫甘蓝翻炒。

5/8. 移入少许水,待紫甘蓝稍软后入一勺牛肉酱。

6/8. 翻炒均匀。

7/8. 略盖一会儿锅盖。

8/8. 起锅装盆。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与木耳、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;