| 超简单青椒煸腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 138千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 超简单青椒煸腊肉热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于华尔兹舞47分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单青椒煸腊肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腊肉（20克）、青椒（20克）、盐（0.5）、干辣椒（1克）、味精（0.2）
1/2. 腊肉冷水下锅煮熟后晾凉切片，同时青椒切菱形片，姜蒜切片，干红辣椒少许切段备用。
2/2. 热油锅，不用太多油，油有三分热即可下姜蒜爆香，然后将切好片的腊肉同时放锅煸炒，炒到腊肉微微卷起出油，这时候就可以放青椒再煸炒，两分钟后，撒少许盐，味精即可出锅装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促消化、开胃消食等功效；可与兔肉、鳝鱼、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单青椒煸腊肉热量142 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克