| 干贝鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 268克 | 干贝鲜肉小馄饨热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于回力球83分钟消耗的热量...720 | |||||
干贝鲜肉小馄饨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、干贝（适量）、小馄饨皮（适量）、小虾米（适量）、葱（适量）、姜（适量）、紫菜（适量）、鸡蛋（适量）、榨菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/15. 将干贝浸水泡湿，备用
2/15. 准备一只生鸡蛋打匀备用
3/15. 将肉糜放入碗中，放少许鸡蛋备用
4/15. 在肉糜碗中继续加入撕好的干贝丝，葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、黄酒等调味料
5/15. 使肉糜和干贝丝彻底上浆，待用。
6/15. 将锅预热，倒入剩余的蛋液，做一张蛋皮，留做汤料用
7/15. 将蛋皮切丝，准备其余汤料食品：虾米、紫菜、葱、榨菜等
8/15. 接下去就是最重要的包小馄饨啦.先将一张小馄饨皮平摊在手上
9/15. 放入少量肉糜和干贝
10/15. 将1/4的角盖住芯子
11/15. 其余三角，用手轻轻一握，使之成形，注意筷子不能离开原点
12/15. 完工后的小馄饨
13/15. 准备一只空碗，放入盐、鸡精、胡椒粉、以及先前准备汤料品：紫菜、葱末、榨菜、蛋皮丝、虾米等备用
14/15. 将小馄饨放入热水中煮熟
15/15. 一碗鲜、香、可口的小馄饨就完工啦，你学会了吗？
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、滋阴补肾、调中等功效；可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干贝鲜肉小馄饨热量1000 千卡
- 脂肪32.9 克
- 蛋白质70.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠363.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1131 毫克