| 松花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 433克 | 松花豆腐热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于刮胡子246分钟消耗的热量...120 | |||||
松花豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、松花蛋（2枚）、盐（少许）、葱花（适量）、姜（适量）、醋（少许）、白糖（适量）、香油（少许）、生抽（适量）
1/5. 原料。
2/5. 取出豆腐，用刀划成块。
3/5. 放松花蛋丁。
4/5. 碗里放入盐，姜末，葱末，醋，白糖，香油拌匀。
5/5. 将碗汁浇在豆腐上即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、生津止渴、降血脂等功效；可与黄鱼 、武昌鱼、带鱼搭配；与羊肝、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、止泻、泻热等功效；与红糖、黄糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花豆腐热量493 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾243 毫克