| 小方块饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 小方块饼干热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于粉刷419分钟消耗的热量...180 | |||||
小方块饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（50克）、抹茶粉（2勺）、可可粉（2勺）
1/5. 加如低筋粉和细砂糖（白砂糖很细的那种）～
2/5. 加入黄油。我比较喜欢冷冻的。搅拌！
3/5. 搅拌完之后再加入鸡蛋搅拌！切记一定要先搅拌黄油低粉和细砂糖！最后在加鸡蛋搅拌！（我是由于时间紧急）
4/5. 之后就是自己diy了！随便加入什么我弄了巧克力和抹茶～
5/5. 这是原味的。烤箱差不多12分钟，自己把握～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与菠菜、圆生菜、小米搭配；与地瓜、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 小方块饼干热量1257 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克