| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 150克 | 花生酥热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于换床单319分钟消耗的热量...150 | |||||
花生酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、黄油（50克）、炒熟花生（100克）、糖粉（50克）、鸡蛋（一个）
1/11. 炒熟的花生剥干净去皮
2/11. 把花生装进袋子里用幹面杖把花生压碎
3/11. 不需要太碎
4/11. 黄油隔热水融化
5/11. 鸡蛋蛋清蛋黄分离，黄油＋糖粉＋蛋黄打发
6/11. 打发好的黄油蛋糊
7/11. 把低粉筛入黄油蛋糊里翻拌均匀
8/11. 把花生碎加入面团里
9/11. 电饼铛加热铺好油纸刷一层油，把面团搓成一个个小圆再压扁
10/11. 把蛋清液刷在小圆饼上
11/11. 电饼铛版花生酥做好啦！是不是一点也不输烤箱做的呢！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 花生酥热量798 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克