| 蔓越莓黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 275克 | 蔓越莓黄油饼干热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于跆拳道131分钟消耗的热量...600 | |||||
蔓越莓黄油饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、蛋液（15克）、低粉（115克）、糖粉（50克）、蔓越莓干（30克）
1/6. 黄油软化后 加入糖粉打发
2/6. 分两次加入蛋液 搅打均匀至膨松状态
3/6. 拌入蔓越莓干和过筛后的低粉
4/6. 装入饼干模 或用手整理成自己喜欢的形状 放入冰箱冷冻一小时
5/6. 从冰箱取出后切成0.6厘米的薄片
6/6. 烤箱预热 170度 18分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与丝瓜、牡蛎 、肥牛搭配；与兔肉、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓黄油饼干热量1311 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克