| 青蒜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 85千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 青蒜炒鸡蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1/7. 自己家种的青蒜,有点瘦小,洗干净

2/7. 切成寸段

3/7. 打好2个鸡蛋

4/7. 锅里放油烧热,放入鸡蛋,先不要搅拌

5/7. 等鸡蛋成大饼状,7成熟时,快速打散成大块,盛出

6/7. 加少许油,大火炒青蒜

7/7. 加入炒好的鸡蛋,炒匀,调味即可。
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与莴笋搭配;