| 蒜头拌香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 123克 | 蒜头拌香菜热量/卡路里112千卡 | |||

1/2. 蒜头切末,香菜切碎放盆 。

2/2. 放醋,美味鲜酱油拌匀 。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、温胃散寒、缓解胃痛等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、温中健胃、降低胆固醇等功效;可与排骨、马齿苋、粳米搭配;与蜂蜜、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;