| 虾仁芦笋茄汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 668克 | 虾仁芦笋茄汁意面热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于固定脚踏车24分钟消耗的热量...420 | |||||
虾仁芦笋茄汁意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、芦笋（适量）、意大利面条（200克）、洋葱（半个）、番茄（若干）、紫甘蓝（两片）、生菜（一片）、橄榄油（适量）、柠檬汁（适量）、黑胡椒（适量）、番茄酱（适量）、辣椒酱（适量）、白糖（少许）、盐（少许）
1/6. 水烧开好放入面条，煮8-10分钟。筷子尝一下无硬心就好了（软硬可以根据个人喜好来定）因为我还做了鸡丝沙拉，所以用鸡汤煮的面，更香。
2/6. 洋葱切细丁、芦笋滚刀切、紫甘蓝生菜切丝、小番茄对半切，待用。
3/6. 面条取出，滤水待用。翻炒虾仁加入芦笋，盐糖少许，盛出洒几滴柠檬汁去腥。
4/6. 平底锅加橄榄油，爆炒洋葱，炒出洋葱的香味，1-2分钟后，转小火放蕃茄酱，加少量煮面的水，盐糖适量、黑胡椒、辣椒酱，顺时针搅动。
5/6. 酱汁熬制浓稠，加入虾仁芦笋，1分钟后倒入面条。
6/6. 出锅前放入紫甘蓝、生菜、小番茄，翻炒出锅。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、催乳、治疗高血压等功效；可与豌豆、荷兰豆、上海青搭配；与山药、樱桃番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、提高机体代谢能力、促进胎儿大脑发育等功效；可与大闸蟹、苦瓜、帝王蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁芦笋茄汁意面热量169 千卡
- 脂肪1.07 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物6.41 克
- 钠250 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾388 毫克