| 上汤菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 449克 | 上汤菜花热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于回力球15分钟消耗的热量...720 | |||||
上汤菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（1颗）、木耳（5朵）、火腿（1根）、浓汤宝（1个）、小葱（适量）
1/5. 将菜花掰成小朵，用开水煮熟。捞出。 将木耳用开水泡
2/5. 将葱切成碎末，火腿切成小块。
3/5. 锅中放入少许油，将葱炒香，在锅中加入一碗水烧开，加入浓汤宝。
4/5. 等水开时，把木耳放入煮几分钟，在加入菜花和火腿，盖上锅盖焖五分种即可出锅。
5/5. 美味的菜出锅了！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、增强人的体质、解毒等功效；可与玉米面、牛腩、牛里脊搭配；与猪肝、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、防癌、减肥等功效；可与芦荟、猪血、竹笋搭配；与青萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与菊花、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤菜花热量181 千卡
- 脂肪5.29 克
- 蛋白质15.32 克
- 碳水化合物19.36 克
- 钠964 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾453 毫克