| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 175克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于开车152分钟消耗的热量...120 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（80克）、皮蛋（2个）、小葱（适量）、清水（适量）、盐（半勺）、老抽（一勺）、鸡精（适量）
1/1. 大米浸泡2-3小时，时间越长越容易煮
2.皮蛋切小块，瘦肉切碎，葱切小段
3.先大火水煮沸，将米煮成粥状
4.加入皮蛋等辅料
5.起锅前加葱，完成的
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与圆茄子、菠萝、苋菜搭配；与雪花梨、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、去大肠火、凉肠等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量304 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克