| 紫甘蓝甜玉米色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 271克 | 紫甘蓝甜玉米色拉热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于水中有氧健身操46分钟消耗的热量...240 | |||||
紫甘蓝甜玉米色拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半个）、甜玉米（一根）、北极虾仁（10个）、葡萄干（适量）、杏仁（适量）、盐（1小勺）、白醋（适量）、白糖（适量）、海鲜味汁（适量）
1/3. 紫甘蓝洗净，过凉开水再控干水份，切成细丝，撒入适量盐，搅拌均匀，放置一会，杀出水后，将水倒出
2/3. 玉米剥成粒，和虾仁一起入开水锅内氽熟，再控干水份
3/3. 将虾仁玉米粒拌入紫甘蓝丝，撒适量盐和糖，倒入鲜味汁拌匀，再撒上葡萄干和杏仁，挤适量色拉即成
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与青椒、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、抗衰老等功效；可与松子、烤肉、鸡蛋搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝甜玉米色拉热量184 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物29.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克