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私房菠萝咕噜肉

私房菠萝咕噜肉的热量和减肥功效

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私房菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉1655千卡331千卡14.6克30.8克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量972私房菠萝咕噜肉热量/卡路里1846千卡
摆桌子 热量1846千卡,相当于摆桌子738分钟消耗的热量...150

私房菠萝咕噜肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(500克)、菠萝(1/4个)、青椒(半个)、胡萝卜(少许)、盐(1小勺)、胡椒(少许)、生粉(2大勺)、鸡蛋(一枚)、白糖(少许)、番茄酱(少许)、醋(少许)
私房菠萝咕噜肉的做法图解1

1/9. 先把肉切成小块,用盐、胡椒、生粉少许,抓匀,喂好口

私房菠萝咕噜肉的做法图解2

2/9. 将喂好的肉均匀的沾好蛋液

私房菠萝咕噜肉的做法图解3

3/9. 将沾好蛋液的肉裹上生粉

私房菠萝咕噜肉的做法图解4

4/9. 将肉入油锅,先中火炸,出锅前再大火炸以便上色

私房菠萝咕噜肉的做法图解5

5/9. 将菠萝切成适度大小的丁,备用

私房菠萝咕噜肉的做法图解6

6/9. 将胡萝卜和青椒切成适度的片,备用

私房菠萝咕噜肉的做法图解7

7/9. 番茄酱加水,加糖,加少许的醋(这就要看你自己是喜欢什么口味了)

私房菠萝咕噜肉的做法图解8

8/9. 酱汁煮开后下肉,菠萝,还有配料

私房菠萝咕噜肉的做法图解9

9/9. 最后,出锅,装盘~~有木有流口水~哈哈~

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效;可与菜花、大蒜、蒜搭配;与荞麦、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、清胃解渴、促消化等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、解热、促进血液循环等功效;可与兔肉、包菜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、促消化等功效;可与卷心菜、草鱼、菠菜搭配;与白萝卜、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房菠萝咕噜肉热量1846 千卡
  • 脂肪31.32 克
  • 蛋白质17.14 克
  • 碳水化合物28.42 克
  • 91.5 毫克
  • 38 毫克
  • 2.05 毫克
  • 595 毫克

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