| 笋干仔排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 笋干仔排汤热量/卡路里275千卡 | |||
1/5. 笋干水泡1小时
2/5. 仔排洗净放入砂锅,大火烧开,去掉浮沫
3/5.
加盐,火关到最小,盖上盖子,炖两小时
4/5. 笋干切段,放入砂锅中,炖30分钟
5/5. 关火,加入鸡精
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;