| 香菜拌鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 126克 | 香菜拌鸡蛋热量/卡路里113千卡 | |||

1/2. 香莱切成细末鸡蛋摊成蛋皮切成丝。

2/2. 加盐加香油拌匀即完成。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、虾、羊排搭配;与排骨、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效;可与羊排、北极虾、圆生菜搭配;与桔子、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;