| 抹茶蜜豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 抹茶蜜豆饼干热量/卡路里1407千卡 | |||
1/7. 黄油微波炉加热30s左右,融化后加入糖粉,搅拌均匀。
2/7. 搅拌到没有块状就可以了,粉筛将低粉筛入,和面。
3/7. 和好后加入抹茶粉,炼乳,再次活均匀。最后加入蜜豆,加入后不要和的太久,以免豆子被揉碎。
4/7. 将面搓成长条型,或正方形都可以尽量粗一点,然后保鲜膜裹住,放入冰箱冷冻,定型一小时取出。
5/7. 定型后,取出切片,大约切成6ml的厚片,烤箱预热10分钟,放中层160度25分钟,中间可取出翻面。

6/7. 怎样看饼干是否烤好,晾凉后用手压饼干中心,戳不透则烤熟了。
7/7. 其实颜色挺漂亮的有抹茶的感觉,不错照不出来,可惜哦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、润肺生津等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、减肥、瘦身美体等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;