| 红烧龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 322克 | 红烧龙利鱼热量/卡路里267千卡 | |||

1/4. 龙利鱼剪成段,拌入料酒酱油

2/4. 起油锅将鱼段煎至2面黄

3/4. 倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁,加入适量水,加2小勺糖(小朋友用的小勺)

4/4. 汤汁收半干即可,鱼盛盘后浇上汤汁
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;