| 勾芡莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 勾芡莴笋热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于八段锦44分钟消耗的热量...270 | |||||
勾芡莴笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴笋一根（适量）、猪肉末（50克）、盐（一勺）、鸡精（一勺）、野山椒（五个）、大蒜（一个）、勾芡粉（小半碗）
1/7. 大蒜 野山椒 剁末
2/7. 粉子先用水泡起 把调料放进去
3/7. 莴笋切丝，用开水过过一下
4/7. 锅里油六成热，下大蒜小米椒末，
5/7. 下肉末
6/7. 下勾芡粉 加水到汁变稀
7/7. 煮起来厚，到在莴笋丝上就OK了
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、生津液、补钙等功效；可与枇杷、香菇、黑木耳搭配；与雪花梨、鲫鱼、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 勾芡莴笋热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克