| 蒜香鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 549克 | 蒜香鸡中翅热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于跳台滑雪148分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香鸡中翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/2. 鸡中翅洗净，鸡皮薄的划两三刀，然后用鸡皮厚的那面煎，开始时不用加油，先把鸡翅本身的油逼出来，翻面时再加点点油助煎，顺便加点盐
2/2. 煎至两面金黄的时候盛起，油锅爆蒜粒，油足够煎蒜就可以了。，至少剥半个，切粒，这里有6个翅，如果多的话再加多点蒜，尽量要足，因为这翅没有腌过，加的多了越入味。蒜粒微黄的时候把翅倒入，加入生抽，翻炒一会就好了，我很喜欢椒盐的味道，完了又倒了点椒盐，妈的，真香，然后自己加个青菜摆造型，很香的，又简单
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与排骨、玉米面、醋搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡中翅热量1035 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物37.66 克
- 钠67.8 毫克
- 钙189 毫克
- 铁3 毫克
- 钾606 毫克