| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于上课19分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（400约两根克）、盐（一小勺）、菜子油（少许）、葱（少许）
1/5. 准备现割的莴笋
2/5. 摘叶，削皮，叶子先不要扔了。
3/5. 切丝装盘，加少许盐，鸡精，少
量葱。
4/5. 油锅烧热，加菜子油，关键步骤，油必须油菜子油。将热油浇入盘中，发出吱吱响声。
5/5. 叶子加盐后用手抓出汁，把锅里剩下的油炒叶子。美味可口的两道菜完成了！
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、宽肠通便、利尿通乳等功效；可与青蒜 、海蜇、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克