| 家常红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 家常红烧鲫鱼热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于跑步76分钟消耗的热量...480 | |||||
家常红烧鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、白萝卜（一个）、红青辣椒（适量）、花椒生姜（适量）
1/5. 用盐稍微腌制下
2/5. 辣椒备用，萝卜切丝
3/5. 先把鱼煎熟，放入尖椒生姜花椒爆香
4/5. 加水煮10分钟放入萝卜丝，煮5分钟、放入青红辣椒
5/5. 煮开关火
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、明目益智、增强体抗力等功效；可与木耳、薄荷、豆腐搭配；与冬瓜、鸡肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与鲢鱼、紫菜、香干搭配；与银耳、桃子、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧鲫鱼热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克