| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1044千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 500克 | 八宝饭热量/卡路里1538千卡 | |||

1/1. 蒸好江米饭加糖橄榄油,碗内抹橄榄油,将核桃仁果脯等摆放好后,江米饭垫底,豆沙馅填入,再用江米饭封上。
江米的热量348千卡(每100克);具有护发明目、血行气、养阴补虚等功效;可与乌鸡、枣、莲藕搭配;与鸡翅、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;