| 粉蒸白肉冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 259克 | 粉蒸白肉冻豆腐热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于堆肥249分钟消耗的热量...300 | |||||
粉蒸白肉冻豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（2块）、自制蒸肉粉（100克）、水煮白肉（100克）、玫瑰腐乳汁（3茶匙）、盐（适量）、胡椒（半茶匙）
1/5. 米粉放入碗中，加入玫瑰腐乳汁，少许盐、胡椒加少许水拌匀。
2/5. 切好的肉粒和冻豆腐放入米粉中，拌匀。
3/5. 拌好的米粉豆腐码好，静置15分钟。
4/5. 放入锅中，隔水，大火蒸15分钟。
5/5. 蒸好的豆腐酱香味浓，肉粒软烂。
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、用于消渴、润燥生津等功效；
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营养信息
- 粉蒸白肉冻豆腐热量1243 千卡
- 脂肪30.34 克
- 蛋白质47.94 克
- 碳水化合物14.56 克
- 钠6 毫克
- 钙364 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾20 毫克