| 芝麻香葱苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 155克 | 芝麻香葱苏打饼干热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于跑步84分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻香葱苏打饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、芝麻（适量）、盐（1克）、葱花（0.5克）、酵母（2克）、水（50克）、食用油（20克）
1/10. 把所有材料备好
2/10. 酵母加少许温水溶解
3/10. 除葱花外，将所有材料放入一起揉成面团
4/10. 加入葱花
5/10. 揉均匀，盖上保鲜膜，醒发20分钟
6/10. 把醒发好的面团拿出揉匀，排除空气
7/10. 然后擀成薄饼
8/10. 用刀切成块
9/10. 把切好的饼干坯子放入烤盘，用叉子扎些孔
10/10. 烤箱预热180度，烤20分钟即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、益精血、补血明目等功效；可与海带、山药、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻香葱苏打饼干热量671 千卡
- 脂肪47.5 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物104 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克