| 香葱水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 549克 | 香葱水蒸蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于安装风雪护窗29分钟消耗的热量...300 | |||||
香葱水蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、鸡汤（250毫升）、香葱（2条）
1/6. 鸡蛋打均匀，加入鸡汤，一起
打均匀。
2/6. 过筛入大碗中。
3/6. 煮沸水，在锅中放铁蒸架，放入大碗蛋液。
4/6. 盖上锅盖，中火蒸8分钟，关火。
5/6. 按个人喜欢撒葱粒，淋上少许麻油和酱青，盖上闷1分钟，即完成。
6/6. 香嫩的水蒸蛋，完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与圆生菜、玉米、香椿搭配；与豆浆、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解毒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 香葱水蒸蛋热量146 千卡
- 脂肪10.34 克
- 蛋白质16.83 克
- 碳水化合物5.07 克
- 钠303 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾514 毫克