| 手撕圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 145千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 306克 | 手撕圆白菜热量/卡路里195千卡 | |||

1/7. 圆白菜三分之一棵 扒掉老叶子丢掉 嫩叶冲洗后手撕成小块 一定要手撕不要刀切!

2/7. 鸡腿肉切小块 放少许盐和淀粉搅拌后静置

3/7. 准备工作就绪

4/7. 热锅凉油 下鸡丁爆炒 大概6分熟表面全白即可

5/7. 花椒爆锅

6/7. 为了让圆白菜叶和帮同时熟 先炒帮再放入叶翻炒 出锅前放入稍许盐和糖

7/7. 出锅啦
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、润脏腑、清热止痛等功效;可与胡萝卜、辣椒、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;