| 酸菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜饺子热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 猪肉剁成肉馅,添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末

2/4. 酸菜冲洗干净,一片片掰下来在水中浸泡10分钟,然后再轻轻捏去水分,再切成细末,将切好的酸菜末用手握紧挤去水分

3/4. 将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中,加入盐和食用油拌匀

4/4. 再放入葱末,拌匀即可
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、开胃、消食等功效;可与腊鸭掌、母麻鸭、鸭胸搭配;与柿饼、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;