| 凉拌香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 165克 | 凉拌香椿热量/卡路里38千卡 | |||
1/3. 香椿洗净,放开水里煮一分钟。
2/3. 捞出,放盐,味精,拌匀。

3/3. 豆油烧热,放凉,放入拌好的香椿里。我试过色拉油,橄榄油,最后还是觉的豆油拌香椿最香,不是超市瓶装的豆油,是鲜榨的黄豆油哦。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热利湿、抗衰老、止崩等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;