| 腐竹拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 腐竹拌海带热量/卡路里703千卡 | |||
1/4. 准备活动,将芝麻酱加一点水稀释,放入盐,醋,糖,搅拌均匀。胡萝卜切丝,香菜,切段,

2/4. 将买来的腐竹和海带泡好,海带丝一定要洗净,再把泡好的腐竹剪成段

3/4. 把水烧开,放入海带腐竹,再次开时,熄火。

4/4. 哈哈,拌的时候忘照了,按照顺序,加入腐竹,海带,香菜,胡萝卜,放入,加入事先备好的调料,加入辣椒油,淋上香油。咸淡酸甜自己觉得不够可以补上点,早上的凉拌菜
海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、防癌、防治富贵病等功效;可与黑芝麻、丝瓜、豆腐搭配;与柿子、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、防治高脂血症、保护心脏等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;可与西兰花、比目鱼、卷心菜搭配;与辣椒、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、治疗感冒、祛腥膻等功效;可与羊排、虾、胡萝卜搭配;与排骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;