| 青椒肉筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒肉筋热量/卡路里25千卡 | |||

1/6. 准备材料,肉筋跟青椒

2/6. 青椒洗干净,切块

3/6. 肉筋切条,加入嫩肉粉跟盐,搅拌备用

4/6. 热锅,放入青椒,加少许盐翻炒,再加少许水

5/6. 等青椒快熟了,就放入肉筋,快速翻炒,这里先不要把肉筋跟青椒一起翻炒,只抄肉筋,再加入少许酱油在肉筋里,翻炒后跟青椒一起再翻炒

6/6. 试下咸度,ok就上盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与兔肉、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;