| 艾叶饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1054克 | 艾叶饺子热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡，相当于壁排球225分钟消耗的热量...420 | |||||
艾叶饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
艾叶（一把）、猪肉糜（半斤）、冬菇（6个）、马蹄（7个）、饺子皮（半斤）、盐（适量）、鸡粉（少许）、木薯粉（一汤匙）、生抽（少许）
1/8. 艾叶洗净切碎
2/8. 猪肉搅碎
3/8. 冬菇泡软切丁，马蹄洗净切丁
4/8. 准备好饺子皮
5/8. 除饺子皮外所有材料放一起搅拌均匀
6/8. 碟子放点油防止沾碟
7/8. 饺子生胚完成了
8/8. 水开后蒸15分钟热腾腾的饺子出锅咯，趁热吃吧
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有逐寒湿、温经、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛脂降压、抑癌、抗癌等功效；可与燕麦片、鲫鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、清热泻火、整肠通便等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有健脾、改善贫血、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 艾叶饺子热量1573 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物131 克
- 钠466 毫克
- 钙68.5 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾1725 毫克